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1、工作原理
根據加工物料的特性，利用高速的剪切、碾壓、搓摩以及低溫冷凍技術，使物料在短時間內不破壞原有營養價值和口感的狀態下，達到微米級粉碎或細胞破壁的效果。該生產線包括切片、粗粉碎、細粉碎、超微粉碎、烘干、混合以及包裝輸送等。設計制作符合GMP要求，拆裝方便，適合換料作業。并有常溫、水冷、低溫、超低溫、防氧化、防爆炸等多種作業配置。提高食品及中藥材的營養吸收和療效，將超微粉碎技術與傳統中醫藥學相結合，廣泛適用于中草藥、醫藥、食品、保健品、化妝品等行業。是一種工藝流程簡單、效能價格比很高的粉碎機。
2、性能特點：
-適合一般粉碎機難粉碎的韌性、纖維性、海綿狀，對硬性和脆性物料粉碎效果更佳；
-粉碎筒體可通過水冷或冷媒強制制冷，物料在-30℃~0℃的環境下粉碎，確保藥物活性；
-產品粒度可通過控制研磨時間來調節，100~1000目；
-可對植物孢子等破壁粉碎，破比率達98%；
-適合干式、濕式粉碎，精密混煉、包覆改性作業。
-粉碎過程可在惰性氣氛狀態下防暴、防氧化進行。
-結構簡單，拆裝清洗方便，適合多種物料交替使用；
技術參數：
| 型號/參數 | BWZ01 | BWZ02 | BWZ03 | BWZ10 | BWZ20 | BWZ30 | BWZ50 |
| 入料粒度mm | 5 | 10 | |||||
| 出料粒度um | 5-70 | 5-70 | 5-70 | 10-100 | 10-100 | 10-100 | 10-100 |
| 生產能力kg/h | 1-5 | 5-20 | 10-50 | 20-150 | 50-300 | 100-500 | 150-800 |
| 裝機功率kw | 0.75 | 1.5 | 2.2 | 4 | 11 | 15 | 22 |
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