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Aqualab VSA是一款強大的配方研究工具。該儀器會顯示產品的水分活度隨著吸濕和解吸的變化而變化。利用鏡面冷凝露點技術,48小時內采集上百個數據生成高分辨率水分吸附等溫線。操作簡單的軟件程序簡化了數據采集與分析。
產品特點
兩天內即可獲得高精度的水分吸附等溫線,48小時可以采集上百個數據點
設定指標
設定使產品*穩定的水分活度指標。預測影響產品保質期的物理變化和生化反應
指導配方
顯示成分或者配方變化對產品的影響
彰顯細節
傳統的等溫線采集的數據點有限。AquaLab VSA分析儀兩天內采集上百個數據點測量保質期
預測高溫高濕等惡劣保存環境對保質期的影響
應用范圍
了解產品特性:
確定產品質量*穩定是的水活度值,預測產品結構組成的變化對保質期帶
來的影響。
指導產品研發:
確定各組分對產品品質的影響,進而指導產品配方的研發。
準確測定等溫吸濕線:
傳統等溫吸濕線數據量極少,等溫吸濕線不夠準確;利用AQUALAB
VSA 制作的等溫吸濕線可含有100 個數據點,保證曲線得到*準確體現。
產品保質期測定:
預測產品在極限條件,例如高濕度等環境下的保質期。
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