木薯片帶式干燥機
項目分類:食品工程行業(yè)
選用產(chǎn)品:
DW系列網(wǎng)帶式干燥機
一、木薯片物料特性:
初水份:65-70%,終水份:≤18%,形狀:δ5mm 片狀
木薯作為世界三大薯類之一,廣泛栽培于熱帶和亞熱帶地區(qū)。在我國南亞熱帶地區(qū),木薯是僅次于水稻、甘薯、甘蔗和玉米的第五大作物。它在作物布局,飼料生產(chǎn),工業(yè)應(yīng)用等方面具有重要作用,木薯淀粉可制酒精、果糖、葡萄糖、麥芽糖、味精、啤酒、面包、餅干、蝦片、粉絲、醬料以及塑料纖維塑料薄膜、樹脂、涂料、膠粘劑等化工產(chǎn)品。
二、木薯片干燥機性能:
由于該物料季節(jié)性種植,收購時間高度集中,如不烘干很容易霉爛變質(zhì),不好儲存。采用一般的烘干設(shè)備能耗高,采用自然晾曬又受天氣影響,我公司研發(fā)的多層帶式烘干設(shè)備非常適合該物料的烘干。
三、木薯片干燥機原理:
主機由上下5-7層不銹鋼網(wǎng)帶組成,兩邊有鏈條帶動,網(wǎng)帶二邊有擋板,防止物料掉入軌道中間。由燃煤(或燃木材)節(jié)能熱風爐提供熱風。
用送風機將熱風送到干燥機底部先穿過底層網(wǎng)帶與將干物料進行熱交換帶走部分水分,以此向上逐層穿過各層網(wǎng)帶,與物料形成逆流熱交換,到達*上層與*濕物料熱交換后濕空氣基本達到飽和,進入排濕口由引風機排出室外。新鮮木薯經(jīng)清洗切片后由輸送帶送到頂部**層網(wǎng)帶上。
四、木薯片干燥機優(yōu)勢:
1.由于熱量不斷被重復(fù)利用,*后的排氣溫度在40℃左右,接近自然風溫。因此該設(shè)備的熱利用率極高!降低了烘干成本經(jīng)測算每烘干一噸濕木薯耗煤90Kg 耗電25千瓦時。
2.該設(shè)備操作簡單,維護方便,一般工人學一天就能操作。
五、木薯片干燥機特點:
干燥面積,風壓風量,干燥溫度網(wǎng)帶運轉(zhuǎn)速度均可調(diào)節(jié),以適應(yīng)木薯片的特性及品質(zhì)要求。
可根據(jù)木薯片的特點,采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設(shè)備。
六、木薯片干燥機工藝流程:
原料 ―― 整理 ―― 清洗 ―― 切木薯片 ―― 漂燙 ―― 冷卻 ―― 離心脫水 ―― 烘干 ―― 分檢 ―― 金屬探測 ―― 殺菌包裝
七、木薯片干燥機技術(shù)參數(shù):
|
DW-1.6X20 |
DW-2.0X20 |
DW5-1.6X8 |
DW5-1.8X8 |
DW7-1.6X8 |
DW7-1.8X8 |
層數(shù) |
1 |
5 |
7 |
干燥面積m2 |
32 |
40 |
64 |
72 |
89.6 |
100.8 |
干燥段長x寬m |
20X1.6 |
20X2 |
8X1.6 |
8X1.8 |
8X1.6 |
8X1.8 |
換熱面積m2 |
800 |
1000 |
1000 |
1000 |
1000 |
1000 |
使用溫度℃ |
50~150 |
50~150 |
50~150 |
50~150 |
50~150 |
50~150 |
干燥時間min |
30~180 |
30~180 |
30~180 |
30~180 |
30~180 |
30~180 |
網(wǎng)帶速度m/min |
0.1 |
0.1 |
0.2 |
0.2 |
0.2 |
0.2 |
傳動功率kw |
2.2 |
2.2 |
2X1.1 |
2X1.1 |
2X1.1 |
2X1.1 |
風機臺數(shù) |
13 |
13 |
3 |
3 |
3 |
3 |
風機功率kw |
28 |
35 |
25 |
25 |
28 |
28 |
裝機功率 |
30.2 |
37.2 |
27.2 |
27.2 |
30.2 |
30.2 |
蒸發(fā)能力kg/H2O |
600 |
800 |
450 |
500 |
600 |
650 |