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石墨模具導熱性好,傳熱快,加熱均勻,省油。
石墨制作的烤盤、烤盤升溫快,烤出的食物受熱均勻,由內而外熟,加熱時間短,不僅味道純正,還能鎖住食物原有的營養成分,節約能源。
石墨制品具有良好的吸附性。碳的孔隙結構使碳具有良好的吸附性,因此碳常被用作吸附水分、氣味、有毒物質等的吸附劑。
石墨產品環保、健康、無放射性污染、耐高溫。碳在2000-3300度的高溫下變成石墨至少需要十幾個晝夜。所以石墨中的有毒有害物質早已釋放出來,至少在2000度以內是穩定的。
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