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蒙脫石酒精澄清劑
酒精澄清劑是以高純改性蒙脫石為主要成分，是一個具有高純、高白、超分散性、高吸附性的天然蒙脫石無機凝膠產品。用于澄清酒時以層片狀形式分散于酒中，通過孔道吸附、電荷吸附等方式吸附酒中雜質、殘留物、蛋白質等影響酒類澄清度的物質。可有效地吸附除去果汁中的蛋白質、膠體及其雜質，加速渾濁汁絮凝沉降過程，特別適合于蘋果汁、梨汁等果蔬汁生產線的快速連續生產。本產品屬實際無毒級產品，符合食品工業衛生要求，可作為食品加工的添加劑使用。
產品功效
◆ 對蛋白質具有高效吸附性，脫蛋白率大于50%。
◆ 優異的澄清效果，通過物理吸附與化學吸附相結合的方式以獲得高度澄清的酒液。
◆ 無毒、無味、無刺激性，澄清后不影響酒的氣味、口感。
◆ 易去除，吸附飽和后形成大的絮團狀沉淀，方便過濾得到澄清酒液。
◆ 純度，重金屬含量、微生物數量均符合行業規定，質地軟滑細膩，分散性好，分散后粒度小且分布均勻。
用法用量
◆ 一般情況下50～150克/100升果汁。
包裝與儲存
◆ 產品采用塑編袋或紙塑復合袋包裝，附高壓聚乙烯內襯，每袋凈重25KG或按客戶指定重量包裝。
◆ 在通風干燥處存放，避免陽光直射。
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