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大豆是人類理想蛋白質的重要來源之一,科學研究發現,大豆含有豐富的蛋白質、脂肪、磷脂、胡蘿卜素、多種維生素、氨基酸和礦物質等眾多營養成分,并可調節血脂、保護肝臟、防止血管硬化和促進思維能力,大豆中所含的微量成分異黃酮對人體還具有防癌、防止骨質疏松等保健作用。
大豆制品越來越受到更多人的青睞。大豆經過超微粉碎后可廣泛應用于乳品、飲料、糖果、休閑食品、冷凍食品等領域。
然而多年來國內的大豆干法制粉工藝落后,生產過程溫升高,大豆容易出油難以制備真正意義的超細粉;出粉率極低,渣多;而且生產成本高。
為改變這種現狀,綿陽流能研究所針對大豆含油量高,粘附性強的特性,作專門的優化設計,開發出了LNI大豆低溫超微粉碎機,該機型系統采用風冷式設計,系統運行風量大,粉碎溫度低;利用高速旋轉的回轉體上的錘頭/葉片與物料的沖擊,實現對物料的超細粉碎;內置有高精度渦輪氣流分級機,可任意調節粒度,分級精度高,粉碎細度好,粒度可達1000多目;大豆制粉率高達100%,實現了無渣生產。
◆LNI大豆低溫超微粉碎機示意圖
◆LNI大豆低溫超微粉碎機創新點:
1.風冷式設計,粉碎溫度低,能有效確保大豆及類似物料的自然屬性。
2. 產品粒度細,產品粒度可達1000多目。
3. 大豆制粉率高達100%,實現無渣生產。
4. 設備產量高,生產成本低。
5. 全密封負壓操作,收集效率可達到99.99%,無環境污染;
6. 拆裝清洗方便;
7. 自動化程度高,操作簡單方便。
◆LNI大豆低溫超微粉碎機應用現場圖片:
LNI大豆低溫超微粉碎機可廣泛應用于大豆、豆類、五谷雜糧、中藥、食品、保健品等行業超細粉的制備。已得到廣泛成功應用,并獲得客戶高度認可。
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