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“增白”蘑菇檢測的樣品前處理

德國Retsch（萊馳） 2011-01-04 | 閱讀：2497

近日市面上蘑菇被熒光增白劑污染的話題爭議不斷，真的如小學生調查的那樣，90%的鮮蘑菇被“增白”？食品安全的問題又被推到了風口浪尖。

檢測食品中的致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康物質方法多樣，有效無污染的前處理非常重要。

以蘑菇為例，主要的檢測方法是使用紫外檢測儀，幾十種蘑菇樣品如何能夠快速被粉碎并且不帶入雜質污染呢？德國RETSCH（萊馳）的專家型刀式研磨儀 GM300是首選，它可快速將樣品粉碎至勻漿狀態，均質化程度高，保證了取樣的代表性。使用它粉碎蘑菇樣品，僅需2、3分鐘，樣品就達到1mm以下。

使用GM300對蘑菇粉碎的結果

它采用高能量的馬達驅動鋒利的切割刀片，對于含水、含油、含脂類樣品進行快速的粉碎，處理量高達4.5L。許多樣品，例如土豆和蘋果可以不經預切割而進行粉碎。

專家型刀式研磨儀GM300

專家型刀式研磨儀GM300所有的研磨工具都可以高溫高壓滅菌，即與樣品接觸的部分都能保證無菌。根據客戶需要還可選擇無重金屬污染的研磨工具，對樣品進行了全面的防污染保護。特殊設計的減量頂蓋可以適用于不同樣品量的樣品粉碎。

如此專業的研磨儀就在德國RETSCH(萊馳)——全球最大的生產實驗室固體樣品前處理專業廠家，產品涵蓋研磨儀、篩分儀、粒徑粒形分析儀及樣品制備輔助儀器。

關注RETSCH, 關注2011！

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