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紅薯泥雙滾筒刮板干燥機Ф1000×1400
膳食纖維攝入不足被認為是導致的肥胖癥、動脈硬化、冠心病等現代“文明病”的發病率上升的一個重要原因。聯合國糧農組織和美國、加拿大、日本等國頒布的膳食指導大綱以及我國近年頒布的中國食物結構改革與發展綱要中也確認了食物纖維是平衡膳食結構的必要營養素之一。紅薯渣作為紅薯淀粉加工過程中產品的副產物,含有豐富的膳食纖維。目前一般被作為飼料廉價出售或作為廢渣被拋棄,廢渣堆棄如山,腐敗酸化,造成環境污染。本項目從農產品資源綜合利用角度出發,對紅薯的淀粉加工廢棄物紅薯渣進行深加工,從中提取高活性的膳食纖維,作為新型食品營養強化劑推向市場。本項目對開發紅薯渣資源、提高淀粉生產的附加值和推動膳食纖維生產的行業進步和產業升級具有重要的意義。本項目在小試基礎上,組織了中試生產,確定了該產品的**生產工藝及參數,并對產品成分及理化指標進行分析。結果表明,該產品具有高純度、高持水力、高細度的特點,適于產業化生產。本項目在江西三清山綠色食品有限公司實施。設計年產500噸紅薯渣膳食纖維生產線一條。根據本設計的依托項目要求,在生產線及車間的設計工作結束后,需要按照設計內容進行生產線及車間的建設及試生產工作。
紅薯泥雙滾筒刮板干燥機Ф1000×1400是一種內加熱傳導型轉動干燥設備,濕物料在滾筒外壁上獲得以導熱方式傳遞的熱量,脫除水分,達到所要求的濕水含量.熱量由筒內壁傳到筒外壁,再穿過料膜,其熱效率高,可連續操作,故廣泛應用于液態物料或帶狀物料的干燥,對膏狀和粘稠物料更適用。 可分為二種形式:單筒、雙筒干燥機。另外也可按操作壓力分常壓和減壓兩種形式。
紅薯泥雙滾筒刮板干燥機Ф1000×1400特點及應用
操作彈性大,適應性廣,能適應多種物料和不同產量的要求。
熱效率高,其一般熱效率約為80%-90%之間。
干燥時間短:滾筒外壁上的被干燥物料在干燥開始時能形成的濕料膜一般為0.5-1.5mm,整個干燥周期僅為10-15s,特別適用于熱敏性物料。
干燥速率大:由于料膜很薄,且傳熱、傳質方向一致,料膜表面可保持30-70kg·H20(m2·h)的汽化強度。
廣泛應用于食品、肉制品、酵母、淀粉、化工產品、乳制品等。
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