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拉伸儀 Extensograph-E

2023 年 8 月 1 日，安東帕收購德國公司 Brabender，該公司將并入安東帕集團，更名為 Anton Paar TorqueTec GmbH。此次收購后，客戶將受益于安東帕的全球服務和銷售網絡。

根據記錄的拉伸圖，可以測定有關面團流變特性的可靠信息，從而可確定后續的烘焙結果。識別并測定面粉添加劑（例如酶或抗壞血酸）的影響，并根據您自己的特定應用靈活調整，使用簡便的方法。

產品優勢

• 標準化：通過 ISO、AACC 和 ICC 進行比較

• 準確：測定流變學特性以獲得更佳烘焙效果

• 快速：通過適應性較強的簡便方法實現靈活性：提供適用于小樣品量分析的“微型拉伸儀”版本

• MetaBridge 軟件：用戶引導的工作流程、參考限值、測量相關性、可定制方法 & 參數等更多內容

• 連接性：支持第三方解決方案（ERP、LIMS）