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1、什么是巴西果效應

顆粒物質是以離散態形式存在的物質形態，是一種復雜體系，其運動規律與一般固體和液體很不相同，近年來引起物理學界的廣泛關注。對于一個大小顆粒混合的系統，當受到外界擾動(如振動，搖動等)時，會發生大小顆粒的分離，一般是大顆粒運動到上層，小顆粒運動到下層，這就是所謂的“巴西果效應”。

在某些情況下，垂直振動也會導致大顆粒運動到下層，小顆粒運動到上層，產生所謂“反巴西果效應”。

至于什么時候出現“巴西果效應”，什么時候又會出現“反巴西果效應”，有研究表明：當大球和顆粒密度比大于某臨界值時，則大球上升(巴西果效應)，且上升速度隨密度比增大呈冪次方變快。而當密度比小于此臨界值時，則大球下降(反巴西果效應)，下降速度隨密度比減小呈冪次方變快。

氣體在“反巴西果”的形成中起關鍵作用。在振動狀態下形成“反巴西果”的顆粒床中，測量得負的氣壓，正是這個負壓驅動了密度小的大顆粒向下運動，形成了“反巴西果”現象。在相同條件下，抽空的系統中則觀察不到“反巴西果”現象。而在一定振動頻率和加速度下是否產生負壓又與床顆粒的大小及密度有關。

2、在粉體生產中的意義

巴西果效應和反巴西果效應已經成為顆粒物理學中一類非常熱門的話題。這類現象的一個現實重要性在于，在很多工業活動中（如制藥，運輸等行業）顆粒混合和分離總是要考慮的問題。

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