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在中藥粉碎中,常遇到一些難以粉碎的藥材。含粘液質、糖份或樹脂等成分的粘性藥材,如生熟地、山萸肉、桂圓肉、枸杞子、人參、麥冬等;含油脂性成分的油性藥材,如柏子仁、酸棗仁、苦杏仁等;動物皮、骨、角熬制的膠類藥材,如阿膠、龜膠、鹿角膠等。根據這些藥材,采用合適的粉碎方法很重要。
1.粘性藥材
對復方制劑中的粘性藥材,可先將其他藥材先混合粉碎成粗粉,然后加入粘性藥材混勻,再粉碎1次,可達到粉碎的目的。當單獨粉碎或復方制劑中粘性藥材過多時,可采取烘干后取出碾壓再烘干的反復操作方 法,盡量除去藥材中的水分,可收到理想的粉碎效果。如果為含揮發性或不耐熱成分的藥材使用上述方法 仍難粉碎者,則將藥材置冰柜內凍透(-10℃以下),取出立即粉碎,可收到較好的粉碎效果。
2.油性藥材與膠類藥材
對復方制劑中的油性藥材或膠類藥材,可先將其它藥材 混合粉碎成細粉,并將油性藥材碾壓成餅,或膠類藥材碾碎, 然后與細粉混勻,再粉碎+次即可。油性藥材單獨粉碎或在復方制劑中含量過多時,可先將其干燥、碾壓成泥,加適量固體稀釋劑混勻,置冰柜內凍透(-10℃以下),取出立即粉碎,可達到粉碎的目的。膠類藥材單獨粉碎或復方制劑中含量過多時,可先將其干燥、碾碎,置冰柜內凍透(-10℃以下),取出立即粉碎,可收到理想效果。
3.根據中藥的物理特性,需采用兩種設備
來進行粉碎加工。對不含糖份,不含油性的中藥,采用機械式分級式沖擊磨(有效降低生產設備的使用能耗)即可達到粉碎的效果;對于含糖分及油性的中藥,采用流化床氣流粉碎機(粉碎溫度較低,油性及糖分在低溫時不會熔化粘附設備)即可進行粉碎加工。
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