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應(yīng)用
SM 4試驗(yàn)粉碎機(jī)是一種結(jié)構(gòu)堅(jiān)固的小型試驗(yàn)粉碎機(jī)，用于制備用于水分、蛋白質(zhì)、脂肪含量和面筋質(zhì)量（GlutoPeak面筋聚集儀方法）測定的樣品。可用于所有的谷物樣品，如小麥、黑麥、燕麥、大麥、大米等，也可用于如玉米等大顆粒物料。
特殊的結(jié)構(gòu)防止粉碎過程中產(chǎn)生熱量，從而防止水分損失。
原理
粉碎系統(tǒng)由三個(gè)可反向的篩片和一個(gè)轉(zhuǎn)子構(gòu)成，轉(zhuǎn)子上有4個(gè)可反向的錘片。篩錘間隙通過手輪連續(xù)調(diào)節(jié)，手輪在粉碎機(jī)頂部，帶有刻度。
優(yōu)點(diǎn)
粉碎系統(tǒng)可精確調(diào)節(jié)，在工藝技術(shù)上具有不可比擬的優(yōu)點(diǎn)：
• 篩錘間隙和粉碎細(xì)度可連續(xù)調(diào)節(jié)
• 粉碎細(xì)度的重現(xiàn)性高
• 粉碎物料不發(fā)熱
• 粉碎過程無水分損失
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