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近日，央視315晚會曝光部分“保水蝦仁”違規濫用磷酸鹽類添加劑，引發消費者對食品安全的強烈擔憂。磷酸鹽雖是國家允許的保水劑，但過量添加不僅影響口感，更可能危害人體健康。如何精準檢測蝦仁中的磷酸鹽殘留，成為食品企業與檢測機構的核心課題。

01 磷酸鹽檢測難點：形態復雜，標準需細分

磷酸鹽并非單一成分，常見形態包括磷酸根（PO?3?）、焦磷酸根（P?O???）、三聚磷酸根（P?O????）等。不同形態的磷酸鹽需對應特定檢測標準物質，若匹配不精準，易導致檢測結果偏差，給問題產品“漏網之機”。

02 解決方案：全系磷酸根標準物質，覆蓋主流檢測需求

作為國家標準物質領域的標桿性企業，鴻蒙標準物質針對“保水劑”檢測痛點，推出水中磷酸鹽系列溶液標準物質，為檢測機構與企業提供“一站式”技術支持： 

- 精準匹配：涵蓋磷酸根、焦磷酸根、六偏磷酸根等5大常見形態（詳見附表），濃度統一為1000μg/mL，滿足GB 5009.256-2016等國標檢測要求。 

- 高穩定性：采用超純水或10mmol/L氫氧化鈉為溶劑，確保標準物質長期穩定，數據可靠。 

- 即用便捷：50mL塑料瓶封裝，即開即用，大幅提升檢測效率。 

03 為何選擇鴻蒙標準物質？

    - 權威資質：企業自主研發800多種產品獲國家級標準物質認證（GBW編號），檢測結果可直接用于質量報告。 

    - 技術護航：提供配套檢測方案咨詢，助力企業建立從原料到成品的全流程質控體系。 

    - 快速響應：順豐發貨，保障標準物質及時供應，應對突發抽檢需求。 

   守護食品安全，刻不容緩！

監管趨嚴的背景下，企業自檢能力已成為市場競爭的“硬指標”。鴻蒙標準物質以20年行業積淀，為食品加工企業、第三方檢測機構及監管部門提供高精度、高效率的檢測支持，共同筑牢食品安全防線。