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由南京市產品質量監督檢驗院、中國儀器儀表學會分析儀器分會、中國儀器儀表行業協會分析儀器分會聯合北京中儀雄鷹國際會展有限公司共同主辦的“第十二屆中國食品與農產品安全檢測技術與質量控制國際論壇”將于2023年6月26-27日在蘇州白金漢爵大酒店舉辦。大會將繼承發揚往屆的專業特色和學術風格，圍繞“交流、促進、安全、健康、營養”的主題來開展學術交流和展示活動。

此次盛會將有食品與農產品生產經營者、監管機構、檢測機構、國內外儀器設備生產企業的專家、學者和專業人士蒞臨，共話食品安全與營養分析檢測。

大會將有多場食品、農殘檢測等主題報告對行業發展進行深入研討和經驗交流，海岸鴻蒙研發工程師王亞玲將于開幕當日作“食品檢測標準物質的研發、使用以及管理”的專題報告。

建設食品安全 推動“健康中國”

食品安全是人最基本的生存保障。 據世界衛生組織2018年統計，全球每年約有6億人因食用受到細菌、病毒、寄生蟲和化學物質污染的食物而患病。

我國作為人口大國，近年食品安全問題不斷，食品安全成為國民重點關注問題，伴隨“健康中國”戰略的提出，更為嚴格的食品安全標準不斷更新，與之關聯的食品安全檢測指標逐步增加，持續努力保障食品安全成為我國遠景規劃的重點之一。

目前我國已制定并公布303部食品安全國家標準，覆蓋食品相關產品中的致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質等6000余項食品安全指標。我國正不斷推動著食品安全相關建設，力爭到2035年，食品安全標準水平進入世界前列，食品安全風險管控能力達到國際先進水平，讓國民吃得健康、吃得放心。

助力食品檢測 守護國民健康

一個國家檢測產業的發展程度體現了該國高質量發展所處的水平。面對食品安全問題，除了源頭的質量把控，食品檢測也是其中重要環節，能夠及時發現問題，進而有效處理，更好地為食品安全保駕護航。

食品檢測產業是中國高質量發展，特別是構建健康中國的重要技術支撐與立足點。海岸鴻蒙深耕標準物質領域二十七年，自主研發生產食品檢測標準物質1000余種，包含增塑劑、著色劑、甜味劑、防腐劑、瘦肉精、三聚氰胺以及保健品成分分析等品類，助力檢測機構開展更精準的檢測工作，共同守護國民健康。

海岸鴻蒙 產品簡介

苯甲酸

①編號：GBW(E)100167

②名稱：食用防腐劑苯甲酸溶液標準物質

③規格：10ml

④標準值：1000μg/mL

⑤適用：本標準物質可作為工作標準，用于日常分析和檢測；也可用于檢測方法評價和儀器校準等實驗室質量控制；同時也適合作為認證考核現場專用標準物質。

山梨酸

①編號：GBW(E)100168

②名稱：食用防腐劑山梨酸溶液標準物質

③規格：10ml

④標準值：1000μg/mL

⑤適用：本標準物質可作為工作標準，用于日常分析和檢測；也可用于檢測方法評價和儀器校準等實驗室質量控制；同時也適合作為認證考核現場專用標準物質。

咖啡因

①編號：GBW(E)100174

②名稱：咖啡因溶液標準物質

③規格：5ml

④標準值：0.5mg/ml

⑤適用：本標準物質可作為工作標準，用于日常分析和檢測；也可用于檢測方法評價和儀器校準等實驗室質量控制；同時也適合作為認證考核現場專用標準物質。

安賽蜜

①編號：GBW(E)100171

②名稱：食品甜味劑乙酰磺胺酸鉀溶液標準物質

③規格：5ml

④標準值：1000μg/mL

⑤適用：本標準物質可作為工作標準，用于日常分析和檢測；也可用于檢測方法評價和儀器校準等實驗室質量控制；同時也適合作為認證考核現場專用標準物質。

有機氯

①編號：GBW(E) 083156

②名稱：石油醚中8種有機氯農藥混合溶液標準物質

③規格：2ml

④標準值：100μg/mL

⑤適用：本標準物質主要用于環境、食品、職業衛生、農業等領域相應農藥成分殘留檢測，也可用于農藥生產部門和檢測實驗室質量控制、產品質量、監測方法評價和儀器校準等，同時也適合作為認證考核現場專用標準物質。

海岸鴻蒙標準物質 助力食品與農產品安全檢測

北京海岸鴻蒙標準物質技術有限責任公司，創辦于1996年，是一家集國家標準物質研制、生產、銷售于一體的國家高新技術企業，總部位于北京，在合肥建立鴻蒙標準技術研究院。公司擁有30余項發明專利，參與制定30余項國家標準，先后通過了CNAS標準物質生產者、ISO9001、ISO14001、OHSAS18001認證。

公司自主研發的產品萬余種，有800多種產品被國家市場監督管理總局批準為國家標準物質。其中PM2.5、三聚氰胺、可見異物等百余種標準物質的研制，成功填補了國內空白，微米、納米系列粒度標準物質達到世界前沿水平。