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2023年6月25日～27日“第十二屆中國食品與農產品安全檢測技術與質量控制國際論壇”在蘇州白金漢爵大酒店成功舉辦，大會由南京市產品質量監督檢驗院、中國儀器儀表學會分析儀器分會及中國儀器儀表行業協會分析儀器分會三方共同主辦。

本屆大會繼續以“交流、促進、安全、健康、營養”為主題，有超過1000名國內外專家、學者及檢驗機構代表參會，并就“農藥殘留檢測專題”、“快速檢測技術專題”、“重金屬及元素檢測技術專題”、“食品與農產品生物測技術專題”等熱點問題開展學術交流，北京海岸鴻蒙受邀作相關專題報告。

守護舌尖安全，加快產品質量提檔升級

一餐一飯，維系萬家煙火；柴米油鹽，關乎發展大計。

2月6日，中共中央、國務院印發了《質量強國建設綱要》，并發出通知，要求各地區各部門結合實際認真貫徹落實。提高農產品食品藥品質量安全水平被明確寫入《綱要》，嚴格落實食品安全“四個最嚴”要求，實行全主體、全品種、全鏈條監管，確保人民群眾“舌尖上的安全”，是加快產品質量提檔升級的重要基礎。

《綱要》指出，要強化農產品質量安全保障，制定農產品質量監測追溯互聯互通標準，加大監測力度，依法依規嚴厲打擊違法違規使用禁限用藥物行為，嚴格管控直接上市農產品農獸藥殘留超標問題，加強優質農產品基地建設，推行承諾達標合格證制度，推進綠色食品、有機農產品、良好農業規范的認證管理，深入實施地理標志農產品保護工程，推進現代農業全產業鏈標準化試點。深入實施食品安全戰略，推進食品安全放心工程。調整優化食品產業布局，加快產業技術改造升級。完善食品安全標準體系，推動食品生產企業建立實施危害分析和關鍵控制點體系，加強生產經營過程質量安全控制。加快構建全程覆蓋、運行高效的農產品食品安全監管體系，強化信用和智慧賦能質量安全監管，提升農產品食品全鏈條質量安全水平。 

 食品與農產品質量作為關系民生福祉的重要基礎，與之相關的安全問題始終被我國高度重視。然而我國作為經濟大國、人口大國，當前產業質量水平的提高仍然滯后于社會整體發展。《綱要》的提出，對我國食品與農產品產業提出了更為嚴格的全方位要求，也為未來發展指出明確道路。

海岸鴻蒙標準物質，助力食品及農產品檢測質量提升

食品與農產品質量安全關系到公眾的身體健康與生命安全，其安全問題產生受到產地環境因素、生產、收獲、加工、貯藏、運輸、銷售等諸多因素影響。食品農產品安全管理通常以源頭把控、質量檢測、資質標準、追溯查驗等方式為依托，確保進入市場的產品整體質量，其中精準的質量檢測發揮著至關重要的作用，不僅是保障“舌尖安全”的有效手段，更能推動我國產業高質量發展。

海岸鴻蒙作為擁有強大自主研制實力的標準物質生產企業，在此次大會中展示了食品及農產品檢測等相關標準物質產品，吸引了來自行業展商、專家學者、參展觀眾的廣泛關注，并有眾多專業人士來到公司展臺，就食品與農產品安全檢測技術進行深刻的咨詢交流。

海岸鴻蒙深耕標準物質領域二十七年，擁有食品檢測標準物質1000余種，包含增塑劑、著色劑、甜味劑、防腐劑、瘦肉精、三聚氰胺以及保健品成分分析等品類；農殘檢測標準物質1400余種，包含常用有機磷、有機氯、殺蟲劑、殺菌劑、除草劑等不同濃度單標和混標，且國家標準物質300余種。助力食品及農產品檢測質量提升，為中國檢驗檢測機構的高質量發展持續賦能，共同推動質量強國建設。