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?6月19-21日瑞士步琦參加了在上海新國際博覽中心舉辦的 2023 CPHI China 世界制藥原料中國展。闊別兩年后的強勢回歸，雖然展會期間大雨磅礴，一九吸引了眾多海內外的客戶前去參觀。本次步琦公司展臺不僅展示了近紅外光譜儀及旋轉蒸發儀，更有全新推出的 Pure Essential Flash

?中國醫藥開發者大會暨藥物開發者&CMC國際峰會2023年會將于 7月14-15日 在上海舉辦。會議邀請了100+國內藥物開發者、創新者及技術服務合作方，在兩天的大會報告中為所有參會者講解先進經驗及最新的技術，是一場分享新藥研發、改良型創新、CMC工藝、醫藥市場解讀等全產業鏈知識分享盛宴。屆時

?由南開大學元素有機化學國家重點實驗室(SKLEOC)主辦的第九屆 EOC Symposium將于 2023年7月14-15日 在 南開大學天南聯合研究大廈A座4樓報告廳 舉行。本次會議由國家自然科學基金委基礎科學中心“烴類化合物不對稱催化轉化”項目團隊協辦。步琦公司將攜帶旋轉蒸發儀以及制備色譜亮相現

?通過 SFC-UV/MS 分離西紅花主要提取物 西紅花，又稱藏紅花，是世界上最昂貴的香料之一，其花朵呈現一種精致的紫色色調，內部的絲狀紅色柱頭非常珍貴。在秋天，紅色柱頭通過手工采摘并分離，生產一磅(0.45公斤)的西紅花柱頭需要7萬朵花。這些紅色柱頭可以用作香料、染料并且具有藥用價值。西紅花內有非

?步琦近紅外 N-500，幫你科學飲茶茶為國飲，飲茶可養生，這已經是國人的共識。有語曾說：喝茶的男人有品位，喝茶的女人更美貌，喝茶的老人能長壽，喝茶的孩子講禮儀，喝茶的家庭易和諧。但是我國茶葉種類繁多，質量各異，評價方式不同，常采用感官評定和化學檢測。茶葉感官檢驗評審結果受審評場所、評茶員的健康狀況、

?步琦全新中壓制備色譜六月底，步琦全新中壓制備色譜 Pure Essential System 已于國內正式發布，新產品采取模塊化設計，在保證極小的體積占比以及各模塊性能的同時，用戶可以根據自身實驗需求，進行自定義模塊搭配，真正地將選擇的權利掌握在您的手中！問您可選擇的搭配組合包括：1.Pure Es

?時隔三年，隨著疫情的結束，瑞士步琦年度近紅外產品應用技術研討會如期而至，在“紅瓦綠樹、碧海藍天”的海濱城市—青島成功舉辦。本次研討會步琦公司近紅外團隊全員出動，另外有凱氏定氮儀產品專家以及銷售工程師的加持，致力于幫助客戶更好的使用近紅外產品，解決客戶實際應用中遇到的問題，同時我們也要對從全國各地前來

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?乳品檢測一體化解決方案隨著當今人們生活水平的不斷提高，對乳制品的需求逐漸增加，乳制品富含人體每日所需的蛋白質、氨基酸和鈣、鐵、鎂等各類營養物質，深受消費者喜愛。近年來，食品安全問題時有發生，為了保證乳制品的安全生產，一些方便快捷的檢測技術也逐步應用于乳制品的生產，可有效保障產品質量，進而達到提高企業

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?第二十一屆世界制藥原料中國展”暨“第十六屆世界制藥機械、包裝設備與材料中國展”（CPHI &PMEC China 2023）將于 6月19-21日 在 上海新國際博覽中心 盛大開幕。深耕制藥行業二十余載，CPHI & PMEC China 經過多年的積累和沉淀，不斷創新突破，已成為集

?噴霧干燥技術微囊化鼠李糖乳桿菌ATCC 7469益生菌是一種活的微生物，當攝入足夠的量時會對健康有益，只有在生存能力（107-1010 CUF m/L）得到保護的情況下才能發揮其作用。益生菌通常是乳桿菌和雙岐桿菌，它們常與胃腸道有關；它們通常以凍干培養物的形式供應，或者被霧化并直接添加到食物中。益生

?如何滿足藥物化合物氮含量測定的要求凱氏定氮法是藥品生產質量控制 QC 中測定氮的主要參考方法，廣泛測定于原料藥，疫苗 ，保健品， 生物制品，血漿制品，生物制藥，藥用輔料等。問為什么選用 BUCHI 凱氏定氮法?瑞士步琦擁有多年的蛋白質檢測的豐富經驗和配套的完整解決方案，通過提供高品質的凱氏定氮儀助力

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?近紅外快速分析布丁類食品布丁作為一類廣泛被消費者所喜愛的食品，對其產品的質量控制難點主要集中在脂肪和干物質的測量上，傳統濕化學檢測方法需要使用濃酸液進行反應和清潔，不僅對分析人員的安全具有一定的風險，廢液的處理也十分繁瑣。即便使用相對快速的蓋勃法測定產品中的脂肪含量，但每個樣品依舊需要約三十分鐘的時

?超臨界流體色譜存在的意義您想了解超臨界流體色譜（SFC）嗎？您是否想更深入的了解步琦公司超臨界流體色譜儀獨到的特點與優勢呢？亦或者好奇SFC是否對您的實驗項目有所幫助？掃描下方二維碼觀看視頻，也許您可以在那里找到答案，更有精彩小活動等著你哦！現在，準備好開始有獎問答了嗎？本次問答活動共 6 道選擇題

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?通過旋轉蒸發儀高效萃取脂肪脂肪含量檢測作為食品檢測里經常出現的項目之一，需要結合許多不同的設備來完成。瑞士步琦于 2019 年推出的 E-500/E-800 萃取儀是檢測流程中萃取步驟的得力助手，也獲得了很多客戶的認可。▲E-500/E-800萃取儀作為一家發明旋轉蒸發儀的設備制造商，我們也一直致力

?感謝實驗全自動化，超越實現節省時間，帶給您的不僅是高效噴霧干燥技術首次發表于 1860 年，第一臺噴霧干燥設備由 Samuel Percy 于 1872 年在美國獲得專利。隨著時間推移，噴霧干燥方法越來越受到各個應用領域的推崇。20 世紀 20 年代和第二次世界大戰期間，最初噴霧干燥技術主要用來生產

?2023年5月12日第四屆乳及乳制品檢測與控制技術交流會暨中國乳品創新技術論壇在乳都呼和浩特市圓滿落幕。此次會議匯集了眾多行業專家、參會代表及儀器設備廠商，大家共聚一堂，探討乳及乳制品檢測行業的未來與發展。本次會議步琦公司攜全自動凱氏定氮儀以及在線近紅外光譜儀亮相現場，收到了眾多參會老師的關住，展位

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?必備的工具——近紅外ProxiMate稻米在加工過程中，首先要經過脫殼處理，那層包裹稻米的外殼，即是稻殼。而米糠則是稻米退殼后，在進行加工精米過程中所產生的表層物質。在這類物質中，除小部分稻殼（類似于麥糠）外，還有果皮、種皮、外胚乳、糊粉層及胚等物質。當前我國對米糠的利用，主要用于動物飼料和生產米糠

?“第四屆乳及乳制品檢測與控制技術交流會暨中國乳品創新技術論壇”將于 2023年5月10日-13日，在 呼和浩特巨華國際大酒店 舉辦，繼成功連續舉辦三屆乳及乳制品檢測與控制技術交流會以來，此會議已逐漸成為乳品企業、政府機構、高等院校、乳品行業協會、儀器設備廠商、第三方檢測機構的高效交流平臺。屆時步琦公

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?近紅外讓油料作物檢測更高效植物油料是油脂工業的重要原料，包括大豆，菜籽，葵花籽，花生等，通過標準的工業化加工流程，得到我們日常所需的各類植物油脂。我們的生活離不開油脂，每年大量的食用油會走上我們的餐桌，食用油品質量關系到千家萬戶的飲食健康，特別是隨著人民群眾生活水平日益增長，安全優質營養健康的油脂產

?中壓制備色譜中應用自動蒸餾技術眾所周知，中壓制備色譜分離純化的上樣方式分為兩種：液體上樣和固體上樣。它們有各自的優缺點及適用范圍：多年來，隨著自動化水平程度的提高，液體樣品進樣現在使用專用進樣閥完成，這提高了準確性和安全性，減少了所涉及的手動步驟，并降低了污染的可能性。但對于溶解性不好的樣品依然存在

?天然植物吉洛伊的冷凍干燥處理吉洛伊(Giloy)也稱為心葉青牛膽(Tinospora Cordifolia),是一種印度阿育吠陀草藥，在印度醫學中得到認可并長時間使用；在我國湖北西部、陜西南部、四川東部、西藏東南部、貴州、江西、福建及兩廣地區均有分布。在梵語中，吉洛伊被稱為“仙露”(Amrita)，

?由中國肉類協會聯合世界肉類組織舉辦的華凌牛業-第二十屆中國國際肉類工業展覽會將于 2023年4月20日至22日 在 青島世界博覽城 隆重舉辦。步琦公司屆時將攜近紅外光譜儀 ProxiMate、在線近紅外 NIR-Online X-One 以及全自動凱氏定氮儀亮相會議現場，為大家帶來一套全方位的肉類質

?肉制品中總脂肪的測定本篇文章介紹了一種簡單可靠的肉制品脂肪測定方法。樣品用酸水解儀 H-506 進行水解。索氏提取使用脂肪萃取儀 E-500 進行。在萃取物干燥至恒定重量后，按重量計算總脂肪含量。使用水解儀 H-506 和脂肪萃取儀 E-500 提高了樣品處理量。 1設備水解儀 H-506脂肪萃取儀

? 凱氮實驗常見應用問題分析 凱氏定氮法是測定蛋白質/氮含量的常用方法，該方法簡單易操作，但由于實驗過程中涉及到的步驟以及使用的試劑較多，因此出現問題后排查起來會費時費力。本文匯總了客戶在凱氮實驗中常見的應用問題，并逐一分析給出解決方法，旨在幫助客戶發現問題并及時排查解決。問測定的氮含量偏高可能是哪